Category: News

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Un viaggio nel panettone

“E’ un dolce tipico eccezionale, un prodotto tradizionale che ha un grande valore storico e straordinarie proprietà, è davvero un piccolo peccato di gola. E la sua bontà...

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Olio, necessari parametri più severi

Marco Oreggia è editore della pubblicazione annuale “Flos Olei - guida al mondo dell’extravergine”, un settore di cui è grande esperto. Questa la seconda parte dell’intervista (in foto l’edizione 2016,...